![\"\"](\"http:\/\/ankegroener.de\/blog\/..\/Bilder\/Bildschirmfoto-2021-04-27-um-08.42.29.png\")
<\/a><\/p>\nEndlich wieder im Diss-Flow gewesen, launig gek\u00fcrzt und korrigiert, Bilder en masse rausgeschmissen (so richtig wichtig ist es nicht), Dokumente im Ordner \u201eFinal final final jetzt aber echt\u201c abgelegt. Nein, Quatsch. Der erste Ordner bis Juli 2020 und der Abgabe an die Uni hie\u00df \u201eText\u201c im Ordner \u201eDissertation\u201c, der zweite mit der \u00dcberarbeitung, die der Doktorvater noch abnicken wollte, hie\u00df \u201eText korrigiert\u201c und der momentane hei\u00dft \u201eText f\u00fcr Druck\u201c. Das war jetzt bestimmt irre spannend f\u00fcr euch, dieser Absatz.<\/p>\n
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In den letzten Wochen litt mit meiner Laune auch mein Essverhalten. Ich habe nicht nur viel zu viel gebacken, sondern auch viel zu viel gegessen. Was man halt so macht, wenn st\u00e4ndig irgendwo Himbeer-Marmorkuchen rumsteht. Am Wochenende habe ich mir selbst untersagt, schon wieder pfundsweise Butter und Zucker zusammenzur\u00fchren, sondern mal wieder Gefriertruhe und Vorratsschrank leerzukochen. Das geht bisher ganz gut, und wir wissen ja alle, drei Tage sind eine Ewigkeit, das h\u00e4lt jetzt f\u00fcr immer. (Seufz.) Aber ich ahne schon, dass ein guter Tag am Schreibtisch (und auf der Yogamatte) auch deswegen ein guter Tag war, weil ich mich nicht wie eine m\u00fcde Schmalzkugel gef\u00fchlt habe. <\/p>\n
In einem der vielen Videos von \u201eHot Thai Kitchen<\/a>\u201c hatte ich den Tipp geh\u00f6rt, Dinge, die ich nicht mal eben nebenan im Supermarkt kaufen kann, gnadenlos einzufrieren und so zu verarbeiten. Daher habe ich seit Wochen Zauberzeug wie Galangal, Zitronengras und auch Chilis im Tiefk\u00fchlfach, von denen ich nicht gedacht h\u00e4tte, dass man sie einfrieren kann. Mit Ingwer mache ich das schon l\u00e4nger: sch\u00e4len (ist angeblich nicht n\u00f6tig, das probiere ich noch aus), in daumengro\u00dfe St\u00fccke schneiden und einfrieren. L\u00e4sst sich gefroren sogar besser reiben als frisch.<\/p>\n Daher gab’s gestern spontan scharf angebratenen Tofu, der ein S\u00f6\u00dfchen bekam aus Ingwer, Chili, Reisessig, Ahornsirup und Sojasauce, dazu Reis, weil Reis immer super ist. Das war sch\u00f6n, inzwischen \u00fcber diese Zutaten \u00e4hnlich wenig nachdenken zu m\u00fcssen wie \u00fcber Bratkartoffeln mit Spiegelei.<\/p>\n Auch sch\u00f6n: dieser kurze Moment beim ersten Bissen, wenn man denkt, ach, das ist ja gar nicht scharf. Bis man dann den zweiten nimmt.<\/p>\n —<\/p>\n Abends sah ich per Zoom eine Veranstaltung der Reihe \u201eZukunft der Kunstgeschichte<\/a>\u201c, die demn\u00e4chst auch online stehen m\u00fcsste. Ich zitiere aus dem Programm<\/a>: \u201eEin ganzes immobiles Jahr lang wurden die zweidimensionalen Bildschirme von Computern und Fernsehern zu den einzigen Fenstern zur Welt. Vor allem in Bildern von Bestattungsfahrzeugen, Krematorien oder notd\u00fcrftig aufgestellten K\u00fchlcontainern formuliert sich die Gefahrenlage, w\u00e4hrend \u00f6ffentlich Geimpfte den Schutz vor Ansteckung und \u00dcberwindung der Pandemie versprechen. Diese digital verbreitete Bildlichkeit kn\u00fcpft an vorangegangene Pandemien in einem analogen Zeitalter an (z.B. an die Spanische Grippe, als erstmals eine globale Infektionskrankheit umfassend fotografisch kommuniziert wurde). Gleichzeitig werden uns die Ausbreitung des Virus und die Mortalit\u00e4tsdaten auf verschiedene Arten visuell vermittelt, die alle danach streben, eine wissenschaftliche \u201eWahrheit\u201c darzustellen.\u201c Sehr spannend, Anschauempfehlung. Der erste Vortrag der Reihe vom letzten Montag ist bereits online<\/a>, den hatte ich selbst verpasst, hole ich jetzt nach.<\/p>\n —<\/p>\n Theoretisch h\u00e4tte ich noch einen Veranstaltungstipp f\u00fcr heute, 19 Uhr, gehabt, ich zitiere vom YouTube-Kanal des NS-Dokuzentrums<\/a>: \u201e\u00dcber 11.000 deutsche Juden \u00fcberlebten den Holocaust, weil sie mit einem nichtj\u00fcdischen Partner verheiratet waren. Aufgrund ihrer Verbindung zur \u201eVolksgemeinschaft\u201c nahm das NS-Regime sie von zentralen Verfolgungsma\u00dfnahmen, Deportation und Vernichtung aus. Im Sprachgebrauch der Nationalsozialisten galten sie daher als \u201eprivilegiert\u201c. Dennoch war die sogenannte Mischehe keine Garantie f\u00fcr ein \u00dcberleben. Vor allem lokale Beh\u00f6rden gingen immer radikaler gegen diese Verbindungen vor. Viele Betroffene verloren dadurch nicht nur ihre Existenzgrundlage, sondern oft auch Freiheit und Leben.\u201c <\/p>\n Der Historiker Maximilian Strnad wollte sein Buch \u201ePrivileg Mischehe? Handlungsr\u00e4ume \u201aj\u00fcdisch versippter\u2018 Familien 1933\u20131949<\/a>\u201c vorstellen, aber auf der Website des Dokumentationszentrum steht, wie ich gerade gesehen habe, dass die Veranstaltung krankheitsbedingt ausf\u00e4llt bzw. nachgeholt wird<\/a>. Ich lasse das trotzdem mal hier, weil ich das Buch spannend finde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ein guter Tag! Endlich wieder im Diss-Flow gewesen, launig gek\u00fcrzt und korrigiert, Bilder en masse rausgeschmissen (so richtig wichtig ist es nicht), Dokumente im Ordner \u201eFinal final final jetzt aber echt\u201c abgelegt. Nein, Quatsch. 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