Resteessen ist das beste Essen

Sie erinnern sich an die Champigons und das Dressing von gestern? Zweitverwertung:

Champignons bei hoher Hitze in Sesamöl anbraten, Chiliflocken und Salz drüber. Raus aus der Pfanne, warmhalten. In der Pfanne nun geräucherten Tofu, Knoblauch und Zwiebeln anbraten, danach rote Paprika kurz mitschwenken, ein paar Löffel vom Dressing dazu, die Champignons ebenfalls nochmal kurz dazu, alles mit Mie-Nudeln in ein Schüsselchen geben, Stäbchen fürs Foto drapieren, fotografieren, alles in einen tiefen, Sprotz-auf-Klamotten-sicheren-Teller umschütten, Gabel nehmen, essen.