Donnerstag, 13. Juni 2024 – Im Waltz
Mal wieder im emotionalen Supports-Wirtshaus vorbeigeschaut, dieses Mal zu dritt und mit guter Laune.
Lamm-Ćevapčići mit eingelegtem und frischem Salat sowie Käferbohnen-Hummus.
Rindsgulasch mit Butterspätzle und Salat. F. durfte meine Restspätzle essen, die Portion hat mich überfordert.
Endlich mit dem verdienten Champagner angestoßen, danach gab’s den nächsten Burgunder von Michel Lafarge, wir trinken alles von ihm in ganz München weg, und zum Abschluss einen ebenso feinen Jean-Jacques Confuron, den kannten wir noch nicht, können ihn aber hiermit dringend weiterempfehlen. Das Nachtischfoto ist fürchterlich geworden, das zeige ich nicht her, aber die Mascarponemousse mit Sauerampfersorbet war – natürlich – sehr gut.