Montag einen Riesentopf Gemüsesuppe mit Lieblingswurst (ohne Fleisch kein Preisch) gemacht, um die drohende Erkältung vielleicht doch noch abzuwehren. Hat leider nicht funktioniert. Aber immerhin sehr gut geschmeckt. (Zurück ins Bett.)

Zwiebeln, Knoblauch und eine Stange Lauch in Öl anbraten. Kartoffeln dazu, kurz mitbraten.

Alle Gemüsesorten, die die Speisekammer hergibt, dazugeben. Bei mir waren es Karotten, Bohnen, Zucchini und rote und gelbe Paprika.

Mit Gemüsebrühe auffüllen. Alle Kräuter, die die Speisekammer hergibt, dazugeben. Bei mir waren es Schnittlauch und Petersilie. Dazu: getrocknete Tomaten und ein bisschen Tomatenmark für einen Hauch mehr Farbe in der Brühe.

Die Lieblingswurst dazuwerfen und in den dampfenden Topf reinfotografieren. Alles 20 Minuten vor sich hinköcheln lassen und dann den Berg über die nächsten drei Tage verteilt essen. Ab und zu ein Aspirin dazunehmen und viel heiße Zitrone mit Honig trinken.